В Хакасском многопрофильном техникуме объявлена акция «СПО для СВО» (среднее профессиональное образование для специальной военной операции).
В лаборатории «Поварское и кондитерское дело» кипит работа. Поварская секция: мастера производственного обучения, преподаватели и студенты 21 группы «Повар, кондитер» выпекают имбирные пряники, а когда они остывают, расписывают собственными руками.
Роспись – в цвета российского флага, в виде самолётов, танков, сердечек, со звёздами и другими рисунками, отражающими армейскую тематику.
Практика изготовления и украшения таких пряников в техникуме богатая. Рецепт создан специально, с учётом того, что пряники должны быть длительного срока хранения, к тому же, они – со специями, которые придают особый, яркий вкус.
В ближайшее время эти пряники будут отправлены в зону СВО. В пакет к каждому прянику вложен чай и дольки сушёного лимона.
«Имбирные пряники – это самое малое, что мы можем сделать для наших защитников. Пусть будут здоровы наши ребята, с честью выполнят воинский долг и вернутся с победой домой», - делятся мыслями ребята, которые трудились для наших бойцов, старались подарить им вкусные приветы и через них – хорошее, бодрое настроение.
Ирина САНИНА