С 20 по 26 октября в Хакасии, как и по всей стране, проводится неделя популяризации потребления овощей и фруктов.
- Один из самых простых и эффективных способов поддерживать здоровье и улучшать качество жизни - ежедневное потребление овощей и фруктов. Они помогают поддерживать оптимальный уровень энергии, укрепляют иммунную систему и предотвращают множество заболеваний. Рекомендуется каждый день съедать, по меньшей мере, пять порций фруктов и овощей (примерно 400 гр.), - отмечают врачи Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики.
Преимущества употребления овощей и фруктов:
- богаты витаминами (C, A, K, E и многочисленными витаминами группы B), минералами (калий, магний, железо, кальций), которые важны для поддержания функций организма;
- содержат антиоксиданты, которые снижают риск развития хронических заболеваний, таких как рак и сердечно-сосудистые патологии;
- растворимые и нерастворимые волокна в овощах и фруктах улучшают пищеварение, нормализуют уровень сахара в крови и снижают уровень холестерина. Они также помогают поддерживать чувство сытости, что способствует контролю веса;
- содержание воды в большинстве овощей и фруктов помогает поддерживать гидратацию, что важно для всех систем организма, включая кожу и почки;
- большинство овощей и фруктов имеют относительно низкую калорийность, что делает их идеальными для рациона тех, кто стремится контролировать вес или снизить общую калорийность питания.
Фото "ЧР"