В Республике Хакасия ежегодно впервые регистрируется более 10 000 случаев заболеваний желудочно-кишечного тракта. И это при том, что за последние 5 лет данный показатель снизился в 2 раза.
Многие из нас знакомы с неприятными симптомами со стороны желудочно-кишечного тракта (отрыжка, вздутие, изжога и т.д.). При этом обратиться к врачу и выяснить причину торопятся не все, тем самым затягивая время.
Чтобы избежать болезней пищеварения, необходимо вести здоровый образ жизни, чем потом изнемогать от хронических заболеваний.
Он включает в себя:
1. Рациональное питание. Здоровье ЖКТ тесно связано с режимом приема пищи, количеством еды, набором продуктов, кулинарной обработкой блюд.
- Режим питания должен быть в установленное время не менее 4 раз в сутки и так, чтобы объем разовой порции помещался в сложенные вместе ладони. Суточная энергоценность должна быть распределена следующим образом: 25 % - на завтрак; 15-20 % - на 2-й завтрак или полдник; 30-35 % - на обед и 20 - 25% - на ужин.
- Готовые блюда не должны быть слишком горячими или холодными, так как раздражают чувствительную слизистую органов желудочно-кишечного тракта. Следует избегать еды всухомятку, необходимый объем жидкости должен составлять не менее 1,5 литра в день.
Следует ограничивать продукты с большим количеством тугоплавких животных жиров (жирного мяса, жирных молочных изделий, кондитерских кремов и др.).
Снизить до минимума употребление простых углеводов (сладости, сдоба, белый хлеб и др.). При употреблении продуктов, богатых эфирными маслами (редька, белокочанная капуста, чеснок, зеленый и репчатый лук, редис, брюква, горчица, хрен и др.) и острыми блюдами (маринады и др.) нужно учитывать, что они могут привести к заболеваниям пищевода, желудка, поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки.
- Полезны продукты с высоким содержанием пищевой клетчатки (фрукты, ягоды, зерновые, овощи, листовая зелень, отруби), растительные масла, кисломолочные продукты (простокваша, айран, кефир, творог, кумыс, сметана, ацидофилин), рыбные и нерыбные морепродукты, являющиеся замечательным источником пищевого йода, питательного белка, улучшающие параметры жирового обмена.
2. Отказ от вредных привычек (алкоголь, курение).
3. Умение правильно реагировать на стрессы. Длительные психические нагрузки, острые психотравмирующие ситуации (смерть или болезнь близких, развод, потеря работы, конфликты и др.), глубокие внутренние противоречия могут обернуться гастроэнтерологическими заболеваниями.
4. Не принимать лекарственные препараты без назначения врача.
5. Не назначать самостоятельно лечебные или псевдолечебные манипуляции (всевозможные «чистки», тюбаж, голодание).
Своевременное прохождение диспансеризации и профилактические осмотры. Профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта поможет избежать значительных проблем со здоровьем в любом возрасте.
Тамара КРЫЛЫСОВА, врач-методист ГКУЗ РХ
«Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики»