Окружной агрофестиваль «Субботинская земляника» состоится в селе Субботино Шушенского района 27 июня.
Село, так уж сложилось, славится клубничными плантациями (благодаря особым природным условиям – глубокому снегу зимой, хорошей, тёплой погоде летом). Здесь что ни двор – то в огородах ряды земляники, как правило, уходящие за горизонт. Поэтому со временем сформировалась особая культура выращивания сладкой ягоды, её сбора (некоторые разрешают собирать для себя самостоятельно), реализации. Можно сказать, субботинская земляника – это уже брэнд и своего рода знак качества ароматной продукции.
Фестиваль «Субботинская земляника» относительно молодой, но уже сформированы определённые традиции. Среди них (и это закреплено в программе праздника) – дегустация лучших сортов земляники, семинар-практикум с участием лучших специалистов в области агрономии, экскурсионный маршрут.
Организаторы обещают работу игровых площадок для детей, ярмарку, мастер-классы по приготовлению земляничного варенья, работу гастрономической площадки. Всё это начинается с 9.30 и длится весь день. А к вечеру, с 18 часов – вечорка с танцами. В 19 часов – торжественное открытие фестиваля и костюмированное шествие. С 21 до 23 часов – выступление абаканской кавер-группы «Штопор».
Ну что, едем?
Ирина САНИНА,
фото из архива автора