Шашлык в радость

Дата публикации: 15.06.2026 - 14:38
Просмотров - 141

В конце мая правительство республики обрадовало всех любителей шашлыка, что официально разрешено жарить мясо. Но есть ряд ограничений.

Чтобы вместо приятного отдыха с вкусным обедом вам не пришлось оплачивать штраф, запомните ряд рекомендаций, которые даёт МЧС Хакасии.

Как готовить шашлык законно

Мангал должен располагаться не ближе 5 метров от жилых домов и хозяйственных построек. Перед установкой обязательно очистите землю вокруг от сухостоя и листвы.

Сжигайте мусор правильно.

Для открытого огня необходимо оборудовать яму по строгим параметрам: диаметр от 1 метра, глубина минимум 30 см. Ее периметр окаймляется минерализованной полосой шириной 40 см. Важнейшее условие — в радиусе 10 метров от кострища не должно быть сухой растительности, кустарников и деревьев.

Дистанция до строений: не менее 15 метров для открытого пламени и 7,5 метров - если огонь горит в металлической бочке.

Требования к бочке. Использовать можно только цельную металлическую тару с твердым дном объемом до 1 кубического метра. Разводить огонь в ветреную погоду категорически запрещено. По завершении работ тщательно пролейте пепелище водой, засыпьте песком или грунтом до полного исчезновения тления.

Пренебрежение этими нормами грозит серьезными денежными штрафами:

• для частных лиц - от 5 до 15 тысяч рублей;

• для должностных лиц - от 20 до 30 тысяч;

• для индивидуальных предпринимателей - от 40 до 60 тысяч;

• для юридических лиц - до 400 тысяч рублей.

Подготовила Валентина КОРЗУНОВА, 

фото из архива "ЧР"

Новости по теме: